Diet pertukaran diabetes adalah metode perencanaan makan yang bermanfaat dan efektif yang telah dirancang oleh ADA (American Diabetes Association) dan American Dietetic Association. Biasanya, ini tersedia melalui pendidikan diabetes atau ahli diet terdaftar. Pertukaran ini sangat mirip dengan makanan lain di mana Anda menghitung kalori, Anda sebenarnya diberi semua alat yang diperlukan untuk merencanakan makanan lezat dan bergizi untuk Anda dan keluarga Anda.
Daftar-daftar yang diterbitkan oleh organisasi ini untuk diet pertukaran mencakup daftar makanan yang paling sering dikonsumsi orang. Makanan ini dikelompokkan bersama dalam kategori yang berbeda yang memungkinkan Anda bertukar daftar dengan menawarkan fleksibilitas dalam perencanaan makan dan menjaga kebosanan agar tidak makan. Beberapa kelompok adalah sebagai berikut. Kelompok karbohidrat, yang meliputi barang-barang yang mengandung susu, buah, pati dan makanan sejenis lainnya. Pengganti daging dan kelompok daging, yang memungkinkan daging ramping dan sangat ramping dengan pengganti. Kelompok lemak menyediakan daftar lemak jenuh, poli-tak jenuh, dan mono-tak jenuh.
Selain mudah mengikuti kelompok, makanan pertukaran memberi Anda informasi seperti hitungan karbohidrat untuk setiap makanan dalam daftar. Ini bahkan memberi Anda bagian yang disarankan berkaitan dengan berat ons. Daftar diet pertukaran menawarkan alternatif bagus bagi mereka yang memilih gaya hidup vegetarian, juga memberi Anda alat khusus untuk merencanakan semua makanan Anda dari sarapan sampai sarapan, dan bahkan makanan ringan di antaranya.
Keseluruhan gagasan tentang diet pertukaran diabetes adalah memungkinkan Anda lebih fleksibel dalam diet Anda. Alih-alih dokter, ahli gizi, atau ahli gizi Anda memberi Anda rencana makanan yang spesifik, Anda bebas memilih makanan dari daftar dan mengendalikan makanan dan makanan Anda. Hal ini membuat Anda bertanggung jawab atas perawatan diabetes Anda, yang berarti Anda tahu persis apa yang sedang terjadi dan kapan. Anda tidak lagi harus mengorbankan makanan yang Anda cintai, hanya karena Anda penderita diabetes, Anda hanya perlu mengendalikannya.
Kontrol, kebebasan, dan fleksibilitas adalah kunci utama untuk mengikuti diet pertukaran diabetes.